いか黒作り 110g 【冷蔵】
商品コード：43077
￥1,080 （税込）
10ポイント
商品説明
| 名称 | 塩蔵魚類（いか黒作り） |
|---|---|
| 原材料名 | いか（日本海産）、いか墨、いかの肝臓、塩、味醂、水あめ/調味料（アミノ酸等） |
| 内容量 | 110g |
| 賞味期限 | 冷蔵30日 |
| 保存方法 | 冷蔵庫（5℃以下）で保存して下さい。 |
栄養成分表示（100g当たり）
| エネルギー (kcal) | 87kcal |
|---|---|
| たんぱく質 (g) | 14.3g |
| 脂質 (g) | 0.9g |
| 炭水化物 (g) | 5.5g |
| 食塩相当量 (g) | 6.9g |
- 送料について
- 常温5,000円、冷蔵/冷凍8,000千円以上のお買上で 送料無料
商品詳細
やわらかいいかの皮を取り、いか肝、いかすみで仕上げました。酒の肴に、あったかいご飯に格別です。
いか黒作りは、約300年前の北前船の船員が塩辛にいか墨を入れ、保存食として富山県で広まったと伝えられています。江戸時代に加賀藩主が徳川家に献上していたようです。徳川将軍になったつもりで食べると美味しさが増すかもしれませんね。
この商品についてのレビュー
レビューはまだありません
【送料無料の条件】
常温商品のみ5,000円以上ご購入で送料無料となります。
冷蔵/冷凍商品のみ8,000円以上ご購入で送料無料となります。
※沖縄県・一部離島へのお客様は、送料無料適用外となります。また、一部離島の配送の際は別途中継料金がかかる場合があります。
【発送温度帯のご注意点】
下記の注意点をよくご確認の上、ご注文をお願いいたします。
・商品の保管温度(常温、冷蔵、冷凍)によって荷物が分かれる場合があります。
常温商品と冷蔵/冷凍商品は別途発送になりますのでご注意ください。
常温商品と冷蔵/冷凍商品を同時にご購入頂いた場合は、それぞれの温度帯の送料が発生いたします。
