北陸の海産・珍味のホクチン

常温5,000円、冷蔵/冷凍8,000円以上のお買上で送料無料

株式会社ホクチン

常温5千円、冷蔵/冷凍8千円以上のお買上で送料無料

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  • どじょう蒲焼 10本入×3袋(特製タレ付) 【冷凍】
  • どじょう蒲焼 10本入×3袋(特製タレ付) 【冷凍】
  • どじょう蒲焼 10本入×3袋(特製タレ付) 【冷凍】
  • どじょう蒲焼 10本入×3袋(特製タレ付) 【冷凍】

どじょう蒲焼 10本入×3袋(特製タレ付) 【冷凍】

商品コード:61007

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4,752 (税込)

47ポイント

商品説明

名称 魚介類加工品
原材料名 どじょう(中国産)、みりん、しょうゆ/甘味料(カンゾウ、サッカリンNa)、保存料(パラオキシ安息香酸Na)、カラメル色素、酸味料、ソルビトール、(一部に小麦・大豆を含む) 【添付たれ】発酵調味料(国内製造)、砂糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、たん白水分解物、甜菜糖みつ、りんご果汁/ソルビトール、加工でん粉、着色料(カラメル)、トレハロース、増粘剤(キサンタン)
内容量 どじょう蒲焼10本×3袋、タレ3個
賞味期限 冷凍365日(解凍後冷蔵14日間)
保存方法 冷凍庫(-18℃以下)で保存して下さい。

栄養成分表示(100g当たり)
【どじょう蒲焼】
エネルギー (kcal) 199kcal
たんぱく質 (g) 22.5g
脂質 (g) 5.2g
炭水化物 (g) 15.5g
食塩相当量 (g) 3.6g
【添付たれ】
エネルギー (kcal) 145kcal
たんぱく質 (g) 3.5g
脂質 (g) 0.0g
炭水化物 (g) 32.8g
食塩相当量 (g) 3.8g
(この表示値は目安です)
送料について
常温5,000円、冷蔵/冷凍8,000千円以上のお買上で 送料無料

商品詳細

金沢のソウルフード「どじょう蒲焼き」、初めて食べられる方は驚かれます。
どじょう蒲焼きは骨も卵もそのままで串焼きにしているからです。程よく脂ののった身に骨や卵の食感、金沢「大野醤油」の秘伝のタレが甘辛く仕上げる名産品です。
甘辛くてほろ苦さが、ビールのおつまみによく合います。解凍後、電子レンジ等で温めてお召し上がりください。
2021年6月8日(火)、日本テレビ ZIP!「うまいもんジャーニーおかわり」にて、 ホクチン・のざきの焼魚の『どじょう蒲焼き』をご紹介頂きました!ありがとうございます!

この商品についてのレビュー

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  • むかごさん

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    5

    金沢出身者としては、かば焼きと言えばドジョウでしょう!東京にはないなあ。。。 一匹一匹手間をかけて処理して串にさしてかば焼きにする。ウナギに比べるとなんと身の少ないことか。。。。しかし、苦みのある独特の味は忘れられません。夏の時期にはいつも買い求めています。 冷凍技術、通販、流通の皆さん、ありがとうございます。そして、私に食べられるドジョウさん、美味しく食べてあげるね。ありがとう。

    2023/07/28 17:05

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常温商品と冷蔵/冷凍商品は別途発送になりますのでご注意ください。
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