【お渡し日】2024/7/24(水) 土用の丑の日
【受取場所】株式会社ホクチン本社特設会場
(〒920-0201 石川県金沢市湊 4 丁目 56 番地 )
【当日販売】 9：00 ～ 15：00
※ご予約の方は18時までお受取頂けます。
※こちらの商品は当日受渡しのみとなります。配送は承っておりません。
ホクチンのうなぎ蒲焼は、良質な脂のりの愛知県産「一色うなぎ」を仕入れ焼き上げます。
ふっくら香ばしく丁寧に焼き上げ、自家製たれで仕上げたこだわりの逸品です。
【お電話でのご予約】
国産のうなぎのみを使用し、熟練の職人が皮目はパリッと身はふっくら、絶妙な焼き加減で仕上げます。
大野醤油をベースにした自家製のうまくちたれをつけて焼いてを３度繰り返すことで、うなぎにたれをしっかりからませます。
備長炭を使用し、1枚1枚手焼きで丁寧に焼き上げます。炭火でしか出すことのできない香ばしい香りが食欲をそそります。
※画像はイメージです