いしり新鮮一夜干し 赤かれい 1尾 【冷凍】
商品コード：20226
￥648 （税込）
6ポイント
商品説明
| 名称 | いしり新鮮一夜干し 赤かれい 1尾 |
|---|---|
| 原材料名 | 赤かれい（北陸産）、砂糖、魚しょうゆ（いか、食塩）、食塩、還元水あめ |
| 内容量 | 1尾(140～180g) |
| 賞味期限 | 要冷凍60日 |
| 保存方法 | 要冷凍（-18℃以下で保存して下さい) |
栄養成分表示（100g当たり）
| エネルギー (kcal) | 116kcal |
|---|---|
| たんぱく質 (g) | 18.4g |
| 脂質 (g) | 3.9g |
| 炭水化物 (g) | 1.8g |
| 食塩相当量 (g) | 1.8g |
- 送料について
- 常温5,000円、冷蔵/冷凍8,000千円以上のお買上で 送料無料
商品詳細
北陸産の赤かれいを奥能登に古くから伝わる魚醤油のいしりを使用し、仕上げました。
いしりには旨味成分といわれる遊離アミノ酸が豊富に含まれています。
また海藻成分からなる特殊な吸水シートで加工することにより、
魚に含まれる不要な水分だけを取り除き、必要な水分はそのまま閉じ込めますので、焼あげたときのもちっとした食感が特徴です。
魚が苦手という方でも美味しくお召し上がりいただけるのがこの一夜干の特徴です。
この商品についてのレビュー
-
takachanさん
評価1評価2評価3評価4評価55
先日はカレイを送って頂いて家族皆で美味しく頂きました。 塩味も適度で旨みが最高でした。 大きさもかなりの大きさで2人で１匹でも充分位でした。 又オーダーしたいと思っています。2024/05/27 10:13
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