のどぐろ一夜干しギフトセット（のどぐろ、いか、さば、あじ）【冷凍】

￥6,990 （税込）

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商品説明

名称	のどぐろ一夜干しギフトセット
原材料名	「鮮魚干し　のどぐろ　1尾」×1、「いしり仕立てするめいか一夜干し　1枚」×1、「いしり新鮮一夜干し　地物さば　1尾」×1、「いしり新鮮一夜干し　地物あじ　2尾」×1
賞味期限	要冷凍60日
保存方法	要冷凍（-18℃以下で保存して下さい)

【鮮魚干し　のどぐろ　1尾】
栄養成分表示（100g当たり）

エネルギー (kcal)	201kcal
たんぱく質 (g)	18.8g
脂質 (g)	13.8g
炭水化物 (g)	0.4g
食塩相当量 (g)	1.0g

【いしり仕立てするめいか一夜干し　1枚】
栄養成分表示（100g当たり）

エネルギー (kcal)	93kcal
たんぱく質 (g)	17.1g
脂質 (g)	2.0g
炭水化物 (g)	1.7g
食塩相当量 (g)	2.2g

【いしり新鮮一夜干し　地物さば　1尾】
栄養成分表示（100g当たり）

エネルギー (kcal)	136kcal
たんぱく質 (g)	21.8g
脂質 (g)	4.8g
炭水化物 (g)	1.5g
食塩相当量 (g)	1.8g

【いしり新鮮一夜干し　地物あじ　2尾】
栄養成分表示（100g当たり）

エネルギー (kcal)	113kcal
たんぱく質 (g)	20.2g
脂質 (g)	2.8g
炭水化物 (g)	1.8g
食塩相当量 (g)	2.2g

（この表示値は目安です）

送料について: 常温5,000円、冷蔵/冷凍8,000千円以上のお買上で送料無料

商品詳細

当店人気の一夜干しをセットに致しました。ネット限定品となります。
輪島産高級魚「鮮魚干しのどぐろ」をはじめ、地物の魚の美味しさを是非ご賞味ください。
贈り物としても最適です。ご希望に応じ包装、のし対応も可能です。

能登伝統の魚醤油「いしり」仕立て一夜干し「のどぐろ」奥能登に古くから伝わる魚醤油のいしりを使用し、仕上げました。
いしりには旨味成分といわれる遊離アミノ酸が豊富に含まれています。また海藻成分からなる特殊な吸水シートで加工することにより、魚に含まれる不要な水分だけを取り除き、必要な水分はそのまま閉じ込めますので、焼あげたときのもちっとした食感が特徴です。
魚が苦手という方でも美味しくお召し上がりいただけるのがこの一夜干の特徴です。